وذكِر - موقع إسلامي دعوي
قطايف رمضان Derasat25
وذكِر - موقع إسلامي دعوي
قطايف رمضان Derasat25
وذكِر - موقع إسلامي دعوي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


موقع وذكِر الإسلامي الدعوي .. مطويات تصاميم فلاشات كتب مقالات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 قطايف رمضان

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
oaliom




عدد المساهمات : 250
تاريخ التسجيل : 07/07/2013

قطايف رمضان Empty
مُساهمةموضوع: قطايف رمضان   قطايف رمضان Emptyالأحد يوليو 07, 2013 3:58 pm

قطايف رمضان:



المقادير
كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقة
ـ تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
ـ يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
ـ تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
ـ تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
ـ تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .

__________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
النجم الذهبي

النجم الذهبي


عدد المساهمات : 317
تاريخ التسجيل : 19/06/2013
العمر : 26
الموقع : ميت سلسيل

قطايف رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: قطايف رمضان   قطايف رمضان Emptyالإثنين يوليو 08, 2013 10:09 am

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قطايف رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قطايف رمضان
» قطايف رمضان
» كونى فراشة رمضان دورة شاملة معى نحو رمضان
» سمبوسة رمضان
»  كيف نستفيد من رمضان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وذكِر - موقع إسلامي دعوي :: منتدى الخيمة الرمضانية :: اطباق وحلويات رمضانية-
انتقل الى:  
فيس بوك
وذكر الإسلامي وذكر الإسلامي